| 释义 |
一、食品安全事故如何处置
1、未发生此类事故前应编制《食品安全事故应急预案》；
2、发生此类事畅伐扳和殖古帮汰爆咯故按预案应急处理；
3、报告上级领导；
4、组织中毒人员就医；
5、组织调查事故原因；
6、得出事故结论对责任人进行处理；
7、制定预防再次发生的措施。
二、食品安全事故解决对策
1、在立法方面，首先是完善产品责任法，明确产品的概念及范围，扩大产品的范围，使得法律能跟上时代发展的步伐。
2、加强人大、司法机关及社会对产品安全事件的监督。
3、大力发展民间公益自治组织。
三、食品安全法修改五大看点
看点一：增设对失职地方政府负责人引咎辞职情形
看点二：增加对网购食品、保健食品、婴幼儿食品的规定
针对网购食品交易，草案规定第三方平台提供者应对入网食品经营者进行实名登记并明确其管理责任；依法应当取得食品生产经营许可证的，还应当审查其许可证；消费者通过第三方交易平台购买食品合法权益受到损害的，第三方平台如不能提供入网食品经营者真实地址和有效联系方式的，应当先行赔付。
看点三：增设食品安全责任保险制度
看点四：规范信息发布
草案规定，国家建立统一的食品安全信息平台，并明确：未经授权不得发布依法应当由食品药品监督管理等部门公布的食品安全信息。同时规定，发布的食品安全信息可能对社会或食品产业造成重大影响的，应当事先向设区的市级以上人民政府食品药品监管部门核实。
看点五：完善食品安全监管体制
为此草案明确，国务院食品药品监管部门负责对食品生产经营活动实施监督管理，并承担国务院食品安全委员会的日常工作。国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责承担有关食品安全工作。
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