| 问题 | 茶叶产品执行标准 |
| 释义 | 茶叶产品执行标准是指对茶叶生产、加工、包装、储存和运输等环节所制定的规范化标准，如GB/T 14481-2013茶叶质量规范。 茶叶是我国传统的重要农产品和出口商品，茶叶产品执行标准对保障茶叶的质量安全、促进茶叶行业的发展具有重要的意义。目前，我国建立了一系列茶叶产品执行标准，包括：GB/T 14481-2013茶叶质量规范、GB/T 22111-2008茶叶水分规范、GB/T 22292-2008茶叶制作工艺规范、GB/T 31632-2015普洱茶名称分类与编码规范等。这些标准对茶叶行业提供了方向性的引导。茶叶产品执行标准主要涉及茶叶的生产、加工、包装、储存和运输等环节，标准化的操作流程和规范化的指导要求可以确保茶叶质量的稳定和标准化。例如，茶叶中农药残留限量、重金属含量、防腐剂使用等都有明确的规定，这些规定能够保证茶叶的质量安全。 如果企业生产的茶叶与执行标准不符，会面临怎样的处罚？如果企业生产的茶叶与执行标准不符，将会面临产品召回、罚款、停产整顿等处罚。例如，2019年广东省质监局就曾对生产假冒伪劣茶叶的企业进行了罚款、责令停产整顿的处理。 茶叶产品执行标准确保了茶叶质量的稳定和标准化，对于保障茶叶的质量安全、促进茶叶行业的发展具有重要的意义，因此，企业在生产经营过程中必须遵守相关标准和规定。 【法律依据】： 《中华人民共和国食品安全法》第六十三条 食品生产经营者应当遵守食品安全国家标准和技术规范的要求，不得生产、销售不符合食品安全国家标准和技术规范的食品。 |
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