| 问题 | 餐饮服务单位如何履行食品安全主体责任？ |
| 释义 | 从事餐饮服务的单位和个人（简称餐饮服务提供者）应当取得《餐饮服务许可证》，依法承担餐饮服务的食品安全责任。法律依据：《餐饮服务许可管理办法》 第二条 本办法适用于从事餐饮服务的单位和个人（以下简称餐饮服务提供者），不适用于食品摊贩和为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位和个人。餐饮服务实行许可制度。餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。集体用餐配送单位纳入餐饮服务许可管理的范围。 食品安全法规有哪些 食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 《中华人民共和国食品安全法》，《食品安全法实施条例》，《餐饮服务食品安全监督管理办法》，《餐饮服务食品安全操作规范》等。 《中华人民共和国食品安全法》第十章附则第九十九条规定：本法下列用语的含义：食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 食品安全的法律法规有哪些? 法律分析：食品安全法律法规主要有《中华人民共和国食品安全法》，《食品安全法实施条例》，《餐饮服务食品安全监督管理办法》，《餐饮服务食品安全操作规范》等。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》，《食品安全法实施条例》，《餐饮服务食品安全监督管理办法》，《餐饮服务食品安全操作规范》全文 针对侵犯姓名权主要表现在哪些方面 侵犯姓名权主要表现在以下方面：1、一暴力或者其他方法干预他人自由使用、改变自己姓名；2、未经他人同意或授权盗用他人姓名，为谋求不正当的利益以他人的名义进行民事活动；3、在他人不知情的情况下冒用他人姓名，冒充他人进行活动。法律依据：根据2021年生效的《中华人民共和国民法典》第一百一十条 自然人享有生命权、身体权、健康权、姓名权、肖像权、名誉权、荣誉权、隐私权、婚姻自主权等权利。法人、非法人组织享有名称权、名誉权和荣誉权。 食品安全委员会的职责是什么 根据我国《食品安全法实施条例》的规定，食品安全委员会为加强对食品安全工作的领导由国务院设立，作为国务院食品安全工作议事协调机构而存在，具体职责由国务院规定。法律依据：《中华人民共和国食品安全法实施条例》第四条县级以上人民政府建立统一权威的食品安全监督管理体制，加强食品安全监督管理能力建设。县级以上人民政府食品安全监督管理部门和其他有关部门应当依法履行职责，加强协调配合，做好食品安全监督管理工作。乡镇人民政府和街道办事处应当支持、协助县级人民政府食品安全监督管理部门及其派出机构依法开展食品安全监督管理工作。 食品安全法十倍赔偿 《中华人民共和国食品安全法》第九十六条第二款规定：“生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。” 按照本条款的规定，构成“十倍赔偿”的要件至少包括以下三个要件： 一是“不符合食品安全标准”; 二是“经营者明知”; 三是“标签、说明书”类问题不符合本条款关于“瑕疵”的但书规定情形。 该内容由 刘传宾律师 和 律说律答 共创回答 |
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